Когато моите колеги ми го показаха, не можах да повярвам, че след толкова изядени тоблерони, не бях забелязал изправения силует на мечок в графичното изображение на планинския връх от логото на Toblerone.
Триъгълните шоколадови изкушения, са създадени в далечната 1908 година, от Теодор Тоблер и братовчед му Емил Бауман. В своята фабрика в Швейцарския град Берн, те забъркват уникалната рецепта от екваториално какао, швейцарско мляко, бадемова нуга и мексикански мед.
Toblerone е прекрасен пример за много добър продукт и успешно брандиране.
Името на вкусотията идва от фамилията на шоколадиерите в комбинация с италианската дума за нуга – torrone. За формата на сладките триъгълници има много легенди. Официалната версия, казва че тя е вдъхновена от високия 4487 метра планински връх Matterhorn, извисяващ се на границата между Швейцария и Италия. За мечока изправил се в силуета на триъгълния исполин се казва, че идва от името на Берн, известен като град на мечката, в който са фабриките на шоколадовата фамилия. Според легендите за четвъртия по население швейцарски град, основателят му – Berchtold V, го нарича така защото мечка е била първото животно, което той вижда когато отива на лов. Година след като създават продукта, станал един от символите съвременните символи на Швейцария, собствениците му го защитават с патент от Федералния институт за интелектуална собственост в Берн.
104 годишния шоколад, и за мен ‘вездесъщ’ за всяко минаване през безмитните магазини, става собственост на Kraft Foods през 1990 година. За различните пазари се произвеждат различни вкусове, разфасовки и опаковки, но всяка е съобразена с уникалната за шоколадово лакомство триъгълна форма.
Сега вече не искате ли всички триъгълници да са от Toblerone?
